VALOR PERCIBIDO - Qué sacrificio está dispuesto a hacer el comprador por obtener una ventaja???

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Partamos de un caso práctico del cual podemos inferir el conceptovalor percibido.... FRITO LAY



Esta empresa es conciente de la Responsabilidad social empresarial fomentando proyectos con la División de Educación de la Fundación Santa Fe de Bogotá abordando temas de estilos de vida saludable en actividad física, nutrición y aspecto emocional.
Se esfuerza en Mejorar la calidad de vida de su gente y fomentar una cultura más diversa e incluyente, Se ocupan constantemente del diseño de los planes de carrera para cada uno de sus empleados, donde las habilidades de liderazgo, la excelencia funcional, el conocimiento del negocio y las experiencias críticas son los cuatro pilares de enfoque. Se promueve la honestidad y franqueza, por lo que se abren espacios de comunicación en todos los sentidos, como desayunos entre la dirección general y personas de operaciones, ventas y administración, reuniones de comunicación cada cuatro meses para que cada área comparta las acciones más relevantes y, además, encuestas de clima organizacional.
Decidió comprar la licencia de Imagen País, con la marca Colombia es Pasión, buscaba hacer tangible esta marca al lado de su producto estrella en Colombia: papas Margarita. La estrategia de la multinacional, es pensar global pero actuar local. "Margarita es netamente colombiana. El 70% de nuestras compras son de papas cultivadas en Colombia y se les da capacitación y preparación a los campesinos en este proceso. Uno de los pilares de la marca es ser orgullosamente colombianos".

La innovación en empaques y servicios juega un papel clave en las estrategias de mercado de esta compañías de alimentos.

Logran una cadena de abasto:
· Integrada:
- Procesos conectados
- Visibilidad de Información
· Flexible:
- Atenta a las variaciones de la demanda y exigencias del cliente.
· Eficiente:
- Veloz, despachos máximo a 24 horas, se promueve el despacho directo y se aplica crossdocking con algunos clientes.


Entre sus prioridades estratégicas esta Incrementar participación de Mercado, Hacer crecer el consumo per-cápita, Capturar a nuestros “no – usuarios”, Ser una compañía Multi-Categoría, Optimizar la Cadena de Abasto, Desarrollar una Red Logística adecuada, Construir cultura de Creación de Valor, Tener el modelo de organización adecuado (Estructura y Procesos),Desarrollar Cultura de Innovación.

Pasando a un enfoque más teórico podriamos entenderlo de la siguiente manera:



El Valor es la relación de los beneficios percibidos del producto con el precio y otros costos incurridos. Cuando decimos que un producto tiene un valor amplio no nos referimos a que tiene un alto precio o es muy caro, el valor en un producto nos indica que tanto nos beneficia al escogerlo a él sobre otros productos en un determinado nivel de precios y apariencias.
El valor percibido es la diferencia que aprecia el cliente entre el total de ventajas y total de costes que supone una oferta respecto de las demás ofertas alternativas, es decir, es aquello que nos hace preferir un producto con respecto a los otros sin importar que para conseguirlo se tenga que hacer un sacrificio un poco mayor.
El valor percibido consta de dos elementos principales los cuales son el Valor total y el Coste total.
Determinantes del valor entregados a los clientes

El valor total para el cliente es el conjunto de beneficios que los clientes esperan de un producto o servicio dado y el Coste total para los clientes es el conjunto de costos en que los clientes esperan incurrir al evaluar, obtener, usar y disponer del producto o servicio dado.
Como se puede observar en la figura anterior el Valor Total está compuesto de unos elementos particulares los cuales son el valor del producto, el valor de los servicios, el valor de los empleados y el valor de la imagen. Y el Coste Total que está compuesto por el coste monetario, el coste temporal, el coste de energía y el coste psicológico.
Otro ejemplo lo podemos encontrar en la empresa... DELL INSPIRON
Una empresa en la cual podemos encontrar como se muestra el Valor Percibido en cuanto a Valor Total y Costes Totales es DELL, es una de las más grandes marcas de computadores a nivel mundial ya que distribuye equipos en la mayor parte del mundo, para comprar sus productos no tenemos que desplazarnos a ningún sitio desde la comodidad de nuestro hogar u oficina lo podemos hacer, sus garantías son a domicilio y es una marca que hemos escuchado en muchas partes y en la que podemos confiar a ciegas por su imagen y reputación.







ESTUDIANDO EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR

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El análisis de todas las partes que conforman el mercado desde sus participantes, pasando por los objetos, los objetivos, las organizaciones, las operaciones, las ocasiones, y las instalaciones, son tarea del los especialistas del marketing los cuales mediante el estudio de cada uno de estos escenarios diseña estrategias acorde con las tendencias del mercado. El comportamiento del consumidor se determina por cuatro factores:

Factores culturales: Se refiere a una seria de valores, percepciones, preferencias, y comportamientos adquiridas a través de un proceso de socialización.


Clase social: Se refiere a la estratificación social que puede adoptar el sistema de castas, los miembros de las diferentes castas adquieren deferentes roles. Las clases sociales tiene varias características. Las personas dentro de las diferentes clases sociales tienden a comportarse de la misma forma, las personas ocupan posiciones superiores o inferiores, y las clases sociales son determinadas, por la profesión, los ingresos, su salud, su educación y sus valores.

Factores Personales: principalmente se refieren a la edad, la fase del ciclo de vida del comprador, ocupación, circunstancias económicas, personalidad y el concepto que tenga el comprador del el mismo.



Factores psicológicos: Estos factores se refieres a la motivación, la percepción, el aprendizaje, las creencias y las aptitudes. Todos estos factores depende del la formación que tenga el comprador y la forma en la cual perciba el producto que se le esta ofreciendo.


Si consideramos cada uno de estos factores como un estímulo, notaremos que el comportamiento de cada consumidor estará condicionado por la influencia de un conjunto muy importante de factores que, dado un perfil del consumidor, lo obligarán a tener una diversidad de respuestas ante determinado producto.

David Garvin propuso gestionar la competitividad del producto / servicio, por medio de las siguientes dimensiones:


1. Rendimiento: una característica operativa primaria de un producto/ servicio (p. ej., el rendimiento Dimensiones de la de la aceleración de un vehículo, el confort de un usuario que utiliza lentes de contacto de larga duración).


2. Características: extras o complementos (p. ej., según Garvin el cierre centralizado de un vehículo).


3. Confiabilidad: la probabilidad de ausencia de funcionamiento defectuoso o de avería durante un período de tiempo específico (p. ej., una garantía de 5 años o por 60.000 km).


4. Conformidad: el grado en que el diseño de un producto y sus características operativas cumplen las normas establecidas (p. ej., la prueba de un producto muestra que el producto está en un margen de0,001 pulgadas respecto a la norma).


5. Durabilidad: ciclo de vida del producto/servicio (p. ej., 10 años… 10 minutos).


6. Utilidad: rapidez y facilidad de reparación (p. ej., servicio postventa oportuno).


7. Estética: el aspecto, tacto, gusto y olor de un producto (p. ej., una rosa tiene un tacto delicado, un color deseado y un aroma distintivo).


8. Calidad percibida: la calidad tal como la percibe un consumidor (p. ej., un padre utiliza un pañal desechable porque es higiénico, práctico y de precio razonable).


Ante la incertidumbre que generan los innumerables factores que condicionan el comportamiento del consumidor, la propuesta de Garvin, se contituye en una de las herramientas más importantes para la gestionar la competitividad del producto/servicio.






SISTEMA DE INFORMACIÓN DE MARKETING... UNA VENTAJA COMPETITIVA

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Es de suma importancia ser poseedor de información veraz, objetivamente obtenida, y periódicamente actualizada; pues carecer de ésta, significa ignorar a una realidad compleja y desconocer su carácter continuamente cambiante. Tanto el entorno como el mercado directamente, sufren cambios constantes y las empresas deben seguir de cerca lo que estos cambios significan para su mercado; y así, poder responder de forma efectiva frente a los mismos.  


El plan de decisiones de marketing de una empresa busca rastrear tendencias y definir oportunidades; y el Sistema de Información de Marketing (SIM), es la herramienta para logarlo a la vez que representa una ventaja competitiva debido al conocimiento del mercado en el que se desarrollan; representando también, una perfecta interrelación entre lo que se cree necesario, lo que realmente se necesita, y lo que es factible financieramente.


"Un sistema de información de marketing consiste en personal, equipo y procedimientos para obtener, ordenar, analizar, evaluar y distribuir información necesaria, oportuna y correcta a quienes toman las decisiones de marketing" Philip Kotler


Las dos etapas para la creación de un Sistema de Información de Marketing son: la identificación de las necesidades de información, y el desarrollo y análisis de la misma.


Las fuentes de información del SIM son: El sistema de datos internos de la empresa, las actividades de inteligencia de marketing y la investigación de marketing. 


El sistema de datos internos de la empresa está comprendido por: El ciclo pedido-envío-factura, los sistemas de información de ventas y las bases de datos, almacenes de información y análisis de la empresa. Por otra parte el sistema de inteligencia de marketing se vale de: generar cultura observativa en informativa del mercado en vendedores, proveedores e intermediarios, atención a inquietudes y solicitudes del cliente, aprovechamiento de recursos gubernamentales, sistemas de retroalimentación online, análisis del macro y microentorno, entre otros.

Buscando determinar las variables del macroentorno en el campo económico que han afectado de manera determinante a las empresas de Colombia, encontramos como primera instancia los diversos inconvenientes y las drásticas disminuciones de exportación a los países vecinos Ecuador y Venezuela por diferencias políticas visibles; así como las hechas a estados unidos a causa de la crisis económica por la que atraviesa. Todo esto en conjunto, son también las causas de la disminución de consumo interno que se debe afrontar, valiéndose de las diferentes herramientas que ofrece el mercado y el país. 


Una de las soluciones se encuentra en la exploración de nuevos mercados tanto dentro como fuera del país, generando nuevas opciones que amplíen sus posibilidades. Para este fin, la entidad encargada de la promoción de exportación e inversiones en el país PROEXPORT, esta enfatizando cada vez más en la realización y el crecimiento de las Macroruedas; espacios en los que las empresas encontrarán soluciones. Sin embargo, los empresarios deben hacer más que esperar ayuda; ellos necesitan realizar cambios en sus concepciones como: reinventar los modelos de negocios, realizar alianzas para marcar la diferencia, usar los recursos tecnológicos para conquistar clientes, generar productos innovadores que abran mercados y generar una cultura de pensamiento empresarial que permita concebir expectativas mayores. 


En este punto podemos ver más fácilmente la importancia del SIM para dar respuesta a todos los aspectos que se acaban de enumerar y la segura eficiencia con la que lo hará, de ser realizado con un buen direccionamiento a las necesidades del mercado.



 NOTA INTERESANTE...

"Tres proyectos Santandereanos estan en la lista de los finalistas de Venture 2009, concurso que se destaca en el país como el más importante en cuanto a ideas de negocio" es una de las noticias de la sección de economía de Vanguardia.com, además de muchos otros temas de interés... visita su link: http://www.vanguardia.com/economia

¡¡¡GENERANDO VALOR!!!

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La generación de valor se ve representada en un producto o servicio que está a la Vanguardia, es de buena calidad y se encuentra disponible a un buen precio. Los estándares que definen el nivel de calidad y precio adecuado dependen directamente del tipo de mercado objetivo; lo que para una persona es un buen precio, para la otra probablemente no lo sea. De aquí la importancia de realizar una fragmentación del mercado y seleccionar el segmento objetivo adecuado de consumidores.


El proceso de generación de valor debe estar presente en todos los niveles de la organización; y se encuentra dividida en tres etapas: selección, generación y comunicación del valor. La primera se encarga de la segmentación y selección del mercado objetivo, así como del posicionamiento del valor en el mismo. La etapa de generación se encarga del desarrollo del producto y del servicio, del precio, las compras y la fabricación; todo siendo consecuente con la etapa anterior. Y por último, la comunicación del valor establece la fuerza de promoción y ventas, y la publicidad; con el objetivo de cerrar este ciclo de intercambio valor-beneficio en la relación empresa-cliente.



“En lugar de dar prioridad a la producción y a la venta, las empresas se ven a sí mismas como componentes del proceso de entrega de valor”   Michael Porter



En esta ocasión mi ejemplo de empresa Bumanguesa con excelente desarrollo del proceso de generación de valor, es el Café-Resto-Bar ConArte.

ConArte ya cumplió los siete años de existencia en la ciudad y aún es el café más concurrido por los Bumangueses. Esto tiene explicación en las numerosas transformaciones que ha tenido, con el objetivo de satisfacer a sus mercados iniciales y captar otros nuevos; siempre generando lealtad en sus clientes.


ConArte hizo cambios en su infraestructura para ampliar la capacidad de atención y recibir volúmenes más grandes de clientes; muestra con hechos el por qué de su nombre y se convierte en espacio para la muestra de diferentes expresiones artísticas; complace a sus clientes con presentaciones en vivo y gran variedad en su carta de comidas y bebidas.

La gran estrategia de ConArte es lograr un cubrimiento más amplio de las necesidades y requerimientos de los diversos mercados; por este motivo vemos que las personas que frecuentan este lugar, están en un rango de edades entre los 17 y los 50 años. Tanto la música como su ambiente y su carta, son lo suficientemente flexibles como para lograr tal fenómeno.


Además ConArte ofrece gran variedad de cervezas, aparte de las Nacionales e Internacionales famosas por su excelencia, también tiene un listado de mas o menos ocho cervezas artesanales. También realiza eventos dirigidos a los diferentes segmentos del mercado que abarca. Algunos ejemplos son: :: Jueves de Talentos ConArte :::: Dia de la Secretaria en Con... , Día de la Mujer ConArte, :: 5 `pa las 12 en ConArte ::, 25% Dcto Absolut-ConArte, :: Colombia Uruguay en ConArte :::: Gran Fiesta inicio de vacac..., entre otras. Y la forma más efectiva de lograrlo, es escuchando las sugerencias de sus amigos… los clientes leales.

SENTIDOS FUNDAMENTALES DEL MARKETING HOLÍSTICO - Resolviendo los problemas del ser humano

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El marketing holístico busca la forma de integrar estos cuatro enfoques para de esta manera hacer un enfoque global sobre lo que realmente es necesario para tener una buena acogida con los consumidores y un buen grupo de trabajo dentro de la organización.



Marketing interno: busca orientar todo el personal y capacitarlo para que su trabajo sea óptimo y evitar errores de cualquier tipo.


Marketing integrado: es el encargado de diseñar las actividades y programas orientados a dar un valor agregado al producto para que los consumidores se sientan totalmente a gusto con él.


Marketing de relaciones: tiene como objetivo establecer relaciones satisfactorias entre grupos de interés de forma que todos los grupos que se relacionen se sientan a gusto.


Marketing de responsabilidad social: busca la forma de apoyar el medio ambiente, la ética y los aspectos sociales con el fin de brindar bienestar a los consumidores y a la organización.


El marketing holístico tiene unos enfoques que influyen directamente en la mercadotecnia: El Marketing está en el concepto errado de ser el generador principal de la estrategia de la empresa, pues es realmente una función táctica que además de generar objetivos y compromisos, también los cumple.


Hay tres sentidos fundamentales en los cuales se debe presentar la característica integral del Marketing:


1. Se debe adoptar una perspectiva completa de las necesidades de los clientes; sin limitarse a la creación de un producto o servicio, sino además proveyendo soluciones efectivas a los clientes.


2. La empresa debe tener un efectivo e integral sistema de servicio al cliente pues su comportamiento define la efectiva satisfacción del mismo, determinando su lealtad o deserción.


3. La empresa también debe adoptar una perspectiva más holística de su industria; tanto los participantes como la evolución de la misma. Cubriendo todos los departamentos de la empresa o más específicamente, toda la cadena de suministros.







NUEVAS TENDENCIAS - MARKETING DE EXPERIENCIAS

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Hay una nueva tendencia que ha venido tomando fuerza a tal punto de considerar el planteamiento de un cuarto componente del Marketing; enunciándose ahora como: productos, bienes, servicios y EXPERIENCIAS. Esta directriz se está evidenciando en lo que es llamado el Marketing Sensorial, Vivencial y/o Experiencial, que integra el intelecto, las emociones y los sentimientos; a partir de la capacidad humana de asociar sensaciones a la información recolectada por sus cinco sentidos.

Teniendo en cuenta que el campo relacionado con el marketing está estrechamente ligado a la psicología humana, se ha comenzado a tomar conciencia de la importancia real del más comúnmente llamado Marketing de experiencias y de su evidente efectividad en el logro de la lealtad por parte del cliente.

Esta técnica consiste en generar en la persona una agradable vivencia antes, después y durante una compra o consumo; de manera que ésta quede grabada en el subconsciente del cliente como la dualidad entre la experiencia adecuada y la satisfacción de sus necesidades.

Las cinco vías hacia la generación de experiencias son: Percepción, Sentimiento, Pensamiento, Acción y Relación.

Ya existe muchos seguidores de esta tendencia mundial; y para quienes desean empaparse un poco más del tema, el 14 de noviembre será realizado un seminario en el Auditorio de Ingenierías de la UNAB. Toda la información pertinente pueden encontrarla en el siguiente link: http://www.facebook.com/group.php?gid=57458707570#/event.php?eid=297631915371&ref=mf